今月の行事食は、一昨日の父の日にちなんで
『父の日行事食』を提供しました。
すっかり夏の暑さになってきたので
夏の野菜や果物を使った献立になっています。
・天丼(えび・キス・茄子・南瓜・ピーマン)
・茶碗蒸し
・きゅうりの酢の物
・そうめんのすまし汁
・メロン(肥後グリーン🍈)

父の日の昼食はお父さんが喜ぶお酒のおつまみ中心の行事食です。おにぎりは自分たちで握ったおにぎりで形も大きさも様々。ノンアルコールのビールで乾杯！楽しい昼食となりました。

中津市田尻崎にある「大和の足湯」へドライブに行ってきました。目の前には海が広がっていて
とても気持ち良かったです。

日中想定で火災避難訓練を実施しました。実際訓練してみてわかった事や気が付いた事を参加者にて意見交換しました。今後も有事に備えて訓練したいと思います。

梅雨前に厨房のメンテナンスをエス・イー・サービスにより行っていただきました。清潔に心掛けていきたいと思います。